• Sld1
  • Sld2
  • Sld3

Džem je uvařen podle tradiční domácí receptury. Reduktivní metoda bez použití konzervantů zachovává jeho přirozenou oranžovou až červenou barvu.

Na jeho výrobu byly použity staré odrůdy meruněk z vlastní, více jak stoleté zahrady ve Znojmě. Všechny plody pro jam jsou ihned po sklizení přebrány, ručně rozkrájeny a zpracovány. Je vždy použito jen to nejlepší z úrody.

Různorodost meruňkových odrůd a metoda zpracování vytváří džem chuťově i aromaticky výrazný a zajímavý. Doplněním džemu o ledové víno z Cabernetu Sauvignonu získal ještě lahodnější a sametovější chuť.

Všechna práva vyhrazena • 2017 Marmelády Znojmo • Vyrobil Martin Grus - Studio Tužka